Hoy os traigo una receta rapidísima para quedar estupendamente en 15 minutos.
La hice para el cumple de mi sobrina, y estaba de requetechupete.
Tenia poco tiempo, por lo que todo está hecho sin horno y sin apenas utensilios que haya que lavar.
Lo primero que necesitáis es un bizcocho alargado de chocolate de los que vienen ya hechos y precortados. Evidentemente podríais utilizar el que os apetezca o hacerlo vosotras, pero la receta ya no seria tan fácil ni tan rápida.
También necesitáis unos 500g de nocilla y dos tarrinas de queso tipo philadelphia de las pequeñas (unos 300g) Se vierten éstos dos ingredientes en un bol y se baten hasta que se integren, con las varillas de la batidora para que se airee la crema y quede más esponjosa.
Se coloca en una bandeja alargada la primera capa del bizcocho y se rocía con un poco de leche con esencia de vainilla. Sobre esto se echa una capa de la mezcla de nocilla y queso y se coloca otra capa de bizcocho; y así con el resto de capas.
Con lo que sobre se cubre la tarta y se decora al gusto. En mi caso monté nata y la teñí con un poco de colorante rojo para lograr un color rosa princesita. Con una manga pastelera hice el dibujo, y di el toque final con fideos de colores.
Listo! Una pedazo tarta en 15 minutos!
Espero que la probéis y me contéis que os parece la mezcla del queso y el chocolate!
¡Nos leemos pronto!
Flor del Tojo
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